В феврале 2014 года в Дюссельдорфе (Германия) прошла крупнейшая международная выставка индустрии розничной торговли — EuroShop, объединившая более 109 000 специалистов из 90 стран мира. Одним из ключевых экспонентов стал концерн Danfoss A/S, представивший систему для мониторинга и контроля работы холодильного оборудования, снижающую энергопотребление до 33%.
Разработанная инженерами компании ADAP-KOOL® System Manager позволяет получить данные о работе холодильных установок, а также компонент вентиляции и кондиционирования магазина или супермаркета в реальном времени, контролируя энергопотребление. Система следит за сохранностью продуктов, благодаря специальному алгоритму предотвращая перегрев или переохлаждение с помощью адаптивного управления.
«Задача нашего интеллектуального администратора — не только собирать данные, но и осуществлять частотное управление компрессорами и вентиляторами. Регулирование их производительности, в зависимости от температурных параметров, предупреждает о возможных проблемах. Благодаря оптимизации функции давления контроллерами Danfoss энергопотребление снижается на 10-15% без ущерба для безопасности пищевых продуктов. Предусмотрена возможность интеграции с холодильными установками, работающими на различных хладагентах, в том числе СО2», — отмечает Максим Высоцкий, руководитель направления «Торговый холод» компании «Данфосс» (ведущего мирового производителя энергосберегающего оборудования).
Во многих супермаркетах в Дании, Германии, Швеции и Великобритании владельцы используют холодильные агрегаты с натуральными хладагентами по причине их низкой стоимости, а также по причине налогообложения гидрофторуглеродных установок. Danfoss A/S, ведущий мировой производитель энергосберегающего оборудования, на протяжении 25 лет ведет исследования экологически безопасных технологий для холодильных установок и систем кондиционирования воздуха, уменьшая общий углеродный след супермаркетов и снижая расходы ритейлеров на электроэнергию.
«Энергетическая эффективность, безопасность пищевых продуктов и экологически чистыe природныe хладагенты становятся все более важными факторами для супермаркетов и других продовольственных ритейлеров, поэтому ADAP-KOOL® System Manager — AK-SM 800 Series является конкурентоспособным решением, – пояснил Питер Ди (Peter Dee), директор по продажам Danfoss в Северной Америке. — Эта система и системный менеджер устанавливают новые стандарты контроля и оптимизации процессов охлаждения в супермаркетах и предназначены для создания безопасных, экологически устойчивых магазинов в то время, когда это приобретает первостепенное значение».
По мнению руководства одного из ведущих ритейлеров в России, компании ЗАО «Тандер», энергосбережение является одним из ключевых направлений развития продуктового ритейла, в котором до 40% электричества потребляет холодильное оборудование.
