Бадылькес И.С. Холодильная техника. Энциклопедический справочник
Предисловие
Исторические решения XXI съезда Коммунистической партии Советского Союза знаменуют вступление нашей страны в новый исторический период - период развернутого строительства коммунистического общества. В результате выполнения семилетнего плана будет сделан решающий шаг в создании материально-технической базы коммунизма. На основе мощного подъема тяжелой промышленности и сельского хозяйства большое развитие получит пищевая промышленность. В связи с этим значительные требования предъявляются к холодильному хозяйству нашей страны. Емкость холодильников в промышленности и торговле увеличится за годы семилетки более чем в два раза.
Таким образом, будут созданы условия, обеспечивающие расширение ассортимента высококачественных продуктов и круглогодичное снабжение ими населения.
Искусственный холод широко применяется в различных отраслях народного хозяйства пищевой и химической промышленности, в машиностроении и электротехнике, в оптике и медицине, на строительстве подземных сооружений и других.
Энциклопедический справочник «Холодильная техника» предназначен для широкого круга специалистов-холодильщиков, работающих на предприятиях различных отраслей промышленности, железнодорожного и водного транспорта, на производственных и распределительных холодильниках, в проектных и конструкторских организациях, научно-исследовательских институтах, высших учебных заведениях и техникумах, а также для аспирантов и студентов старших курсов.
К составлению энциклопедического справочника привлечен большой коллектив ученых и специалистов, работающих в различных областях холодильной техники.
...
👉 Подписывайтесь на Elec.ru. Мы есть в Телеграм, ВКонтакте и Одноклассниках